臭豆腐,真香~
2025 May 20 穿越群山
5/18日,夜。
從演唱會場返回位於橫濱港灣附近的旅館,手上拎著剛從樓下便利商店買的啤酒。
打開電腦,看見十字屋咖啡店老闆菅原先生在臉書發表的一則貼文。
【(never)Been to the U.S.A. 十字屋】
"毎年、5月17日のペリー来航記念日に合わせて開催されているらしい、 函館日米協会の総会に出席して来ました❗️
会場の窓から停泊中の豪華客船、
Queen Elizabethを眺めながら、
ファンキーな麻婆豆腐を頂くという、
正にザ・アメリカな懇親会。
益々アメリカが好きになりそうです❗️
America, your head′s too big
Because, America
Your belly's too big
And I love you,
I just wish you′d stay where you belong...
⚠️店主は渡米経験無し。"
文章底下附上兩張照片,
第一張是一群日本人歡樂地在餐館裡合照,
第二張則是伊莉莎白女王號特寫。
看完,有種時空錯置啼笑皆非的感慨。
先幫各位翻譯一下內文:
"毎年、5月17日のペリー来航記念日に合わせて開催されているらしい、函館日米協会の総会に出席して来ました❗️"
據說函館日美協會每年都會選在5月17日──也就是佩里率黑船來航的紀念日──舉辦年會,這次我也參加了。
"会場の窓から停泊中の豪華客船、Queen Elizabethを眺めながら、"
從會場窗戶望出去,正好可以看到停泊在港灣裡的豪華郵輪「伊莉莎白女王號」,
"ファンキーな麻婆豆腐を頂くという、"
一邊品嚐著「獵奇風味」的麻婆豆腐,
"正にザ・アメリカな懇親会。"
這正是一場充滿「美式風格」的聯誼會。
"益々アメリカが好きになりそうです❗️"
我好像越來越喜歡美國了呢❗️
"America, your head′s too big / Because, America / Your belly's too big / And I love you, / I just wish you′d stay where you belong..."
美國啊,你的頭太大了
因為你是美國啊
你的肚子也太大了
但我還是愛你,
我只是希望你能待在你該待的地方……
"⚠️店主は渡米経験無し。"
⚠️店主本人其實從未去過美國。
不愧是充滿黑色幽默的菅原先生,
在我接觸過的日本人中,有這種幽默感並且願意說出口的人很罕見。
上次跟他提到這個感想時,他有點靦腆的笑了後,
問了我平時有沒有喝酒的習慣……(詳情請閱2025-05-07 薄紙隔心)
這篇文章表面上看起來像是單純的活動分享,其實充滿了譏諷與批判。
1. 「佩里來航紀念日」的設定就已經帶刺
佩里來航是日本歷史中象徵西方強權「敲開國門」的事件,
對許多日本人來說是主權屈辱的起點。
在這天舉辦「日美協會年會」,
象徵著對那段歷史的「紀念」或「和解」,
但背後其實也帶有某種嘲諷:「我們居然慶祝自己被迫打開雙腿喜迎王師」。
2. 「Queen Elizabeth」與「麻婆豆腐」:錯亂的文化拼盤
活動的名稱是「日美關係」年會,
窗外停泊著英國郵輪「伊莉莎白女王號」,
餐桌上吃的是中國料理「麻婆豆腐」,
在位於日本領土上的日美協會品嘗麻婆豆腐,
用詭異地融合、與難以言喻地創新,凸顯文化拼貼與失真。
不是文化交流,只是一場錯亂失序的拼盤,最地道的『The America』。
3. 對美國的雙重情感:肥胖的象徵與失控的影響力
最後一段英文是 Morrissey 的〈America Is Not the World〉歌詞。
https://youtu.be/38phkRUNWOQ?si=k-iA180p6k84xoj-
這首歌是對「美式文化輸出霸權主義」的嘲諷,
高舉自由平等的旗幟,
毫不尊重粗魯吞噬破壞他國文化,
用進步價值的名義,強迫其他國家的人民必須順從,
不聽話就用黑船撞爛你家門,讓你品嘗美式風味的船堅砲利。
「全部吞下去,連殘渣都要舔乾淨,不準滴到地上。」
4. 「我越來越喜歡美國了呢❗️」=反話
語尾用了感嘆號,語氣輕快,
卻因為前文的「不合時宜的料理」、「文化錯置」與「佩里紀念日」等鋪陳,
表達出你越讓人討厭,我越要說我喜歡你。
讓人聯想到京都人請你吃茶泡飯,意味著你該滾了這樣的暗示。
但顯然在菅原先生的心中,愚蠢自大的美國人是聽不懂這樣的暗示的,
他們反而會以為日本人很熱情地歡迎他們,
把茶泡飯吃光,繼續賴著不走。
5. 最後那句「店主本人從未去過美國」點破全局
我沒去過美國,但我吃得出美國的荒謬,
你不需要親赴帝國,因為帝國早已長驅直入地壟罩在你生活的每個角落。
這是對現代日本社會裡「美式崇拜/模仿/自卑」的批判。
想到菅原先生總是用一口流利不帶口音的英語招呼外國客人,
不曉得當他使用英文時,心中是怎樣的感觸。
在過去一年中,我造訪日本五次,
三次北海道、一次東京、一次神奈川。
旅行方式除少數特定安排好的行程外(如聽演唱會),
剩餘時間皆採取隨機漫遊的方式移動,
想去哪就去哪,累了就找個地方休息,餓了看有什麼能吃就吃,
不想出遠門就在住所附近閒晃喝兩杯。
比起排滿行程的旅行,
漫遊讓我有很多餘裕可以貼身觀察日本人的生活與特質。
例如搭電車的風格,
東京與札幌有微妙的區別,但橫濱就明顯有所不同。
東京的電車上人人戴著耳機,眼睛死盯著手機螢幕,或閉上眼放空,
散發出強烈的距離感,一副只要列車不出軌,一切都與我無關的姿態。
橫濱的電車可以見到許多人一上車就開始聊天,
相較兩者,札幌大約是介於中間,沒那麼喧囂,也沒那麼疏離。
而函館就更妙了,平常日白天的地面輕軌與公車上大多是上了年紀的老人,
整台車廂瀰漫著一股悠閒的氣氛,縱使離開大眾運輸,
行走在街頭步調也依舊緩慢。
如果有人試著用「日本人都這樣」、「去日本應該遵守那些規則」、「日本比台灣優秀許多」這類台灣社群媒體上常見的口吻說教,
不就是菅原先生筆下諷刺的美式傲慢嗎?
我才去過這幾個地方,加總一個多月的時間,
就能理解:「雖說都是日本,但每個地方都有其明顯的風格與特色,難以一概而論」。
平台上常見類似發文起手式,
不外乎「我在日本工作…」、「我住東京…」、「我老公是日本人…」這類套路,
先抬高自己地位再居高臨下教育沒見識的偏鄉賤民,
仿佛外國人非得能說流利日語,
讀懂日本特有的各種潛台詞、潛規則,才不會丟臉。
如果日本對於黑船入港的羞辱至今仍無法釋懷,
看著這些將雙腿打開喜迎皇軍入港,
恨不得自己主動騎上去扭腰的皇民們,
更有種說不出來的淒涼與悲哀。
台灣人,說流利的日語,腦裝美式霸權,端出一盤好Funky的臭豆腐。
真香啊~
2025-05-20 隨筆於東京成田機場

橫濱土產店販售的開港紀念餅乾,買時沒注意,回國後再看,呵。
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